По данным Росстата, в 2015 году потребительские цены на основные продукты питания в России выросли на 14,3 %.
По всем основным группам наблюдался рост:
- хлебобулочные изделия – 15,3 %;
- мясо и мясопродукты – 7,8 %;
- рыба и морепродукты – 22,9 %;
- молочные изделия, яйца, сыры – 10,5 %;
- масла и жиры – 22,2 %;
- фрукты – 28,7 %;
- овощи – 8,0 %;
- сахар, конфеты, шоколад, джем, мед – 23 %.
Как менялись цены на основные продукты питания в 2015?
Для сравнения, в странах Европейского Союза в 2015 году цены на основные продтовары выросли лишь на 0,3%, подешевели молочные изделия, сыры, мясопродукты. В ряде стран Евросоюза остались практически неизменными и даже снизились цены на крупы и хлебобулочные изделия.
В 2015 году в России наибольший рост потребительских цен наблюдался по фруктам – 28,7 % (4,0 % в странах ЕС). Цены на сахар, конфеты и другие сладости поднялись в России на 23,0 % (на 1,0 % в ЕС), морепродукты и рыба подорожали на 22,9 % (на 1,6 % в ЕС), масла, жиры – на 22,2 % (ЕС – 3,7 %), крупы и хлебобулочные изделия – на 15,3 % (в целом по странам ЕС цены на эту продуктовую группу почти не изменились). Цены на молочные изделия выросли на 10,5 % (в целом по странам Евросоюза снизились на 3,0%), овощи выросли в цене на 8,0 % (в ЕС на 4,0 %). Мясо и мясопродукты подорожали на 7,8 % (в Евросоюзе снизились на 1,1 %).
Максимальные темпы роста потребительских цен на основные группы продтоваров в России наблюдались в первые месяцы 2015 года, во второй половине года рост был практически равномерным.
В столицах рост потребительских цен по основным группам продуктов питания в 2015 году был ниже, чем в целом по России, и составил 14,2 % в Москве и 13,2 % в Санкт-Петербурге.
Стоимость минимального набора продуктов питания (условного) в конце 2015 года в среднем по России составила 3589,9 руб. (в расчете на месяц) и выросла за год на 8,2 % (в Москве рост составил 8,1 %, до 4264,1 руб., в Санкт-Петербурге – 9,6 %, до 4265,2 руб.).
Дополнительная информация:
